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日本のフランス料理界を牽引してきた、パレスホテル東京の「クラウン」。昨年9月に開業50周年を迎えたことを記念し、3月12日(木)から3月14日(土)の3日間限定で特別メニューが提供される。

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Hôtel Le Chabichou Restaurants & Spa. Restaurant of Grands Chefs Relais & Châteaux and hotel in the mountains. France, Courchevel 1850. Photo by Philippe Barret

Hôtel Le Chabichou Restaurants & Spa, Boutique Hotel and Starred Gourmet restaurant in the mountains 2 stars Courchevel 1850 – Relais & Châteaux

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El kuchen de amapolas es tradicional en el sur de Chile, donde hubo mucha inmigración alemana. Es precioso y muy rico, te lo recomiendo.

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