Chilean Foods

El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

El Pan de Pascua es una receta típica de Chile en navidad o pascua. Lleva frutos secos y confitados y una mezcla de especias perfumadas.Mi receta es simple.

Que Que (Chilean Coffee Cake) from Food.com: This is a low, dense coffee cake, with a hint of citrus. I recommend using the lemon extract vs the vanilla called for in the recipe. My cake tends to fall in the center as some of the posters have mentioned. I tried baking in a 9x9 pan and it helped, but still sank a little. If anyone has suggestions, I love to hear them as this really is a delicious coffee cake --Brenda.

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Las lentejas estofadas son uno de esos platos que nos recuerdan a nuestras abuelas y que en invierno nos vienen muy bien porque son súper nutritivas e ideales para entrar en calor. La receta tradicional, la de toda la vida, lleva verduras, chorizo y jamón, además de especias para potenciar el sabor del plato. No obstante, debes saber que puedes adaptar los ingredientes y retirar la carne, por ejemplo, para conseguir un resultado más ligero.Por otro lado, esta receta de lentejas estofadas que…

Lomo saltado is a Peruvian stir fry dish composed of marinated strips of sirloin, red onion and tomatoes that is served with French fries and rice.

Chilean Banana Milkshake (Leche con Plátano) Makes 4 servings Recipe Notes: Ms. M says that Chileans love their milkshakes extra sweet, which is why I’ve given a range for granulated sugar that can be used! 4 cups milk 2 ripe bananas 1/4 – 1/2 cup granulated sugar 1 teaspoon vanilla extract 1 1/2 cups ice 1. […]