CAZUELA DE CARNE | CHILEAN RECIPES

cazuela, un caldo con zapallo, choclo, papas, una fritanga rica y con carne o con pollo.

.COCINA CHILENA: PAPAS RELLENAS. Just had Papas Rellenas for the first time today and they were AWESOME. I hope this recipe is just as good!

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Humitas!!!

So this one is definitely a Chilean delight! My favorite of all Chilean foods!

Este es uno de los clásicos postres chilenos que recuerdo con mucho cariño. Sirve para cualquier temporada porque se sirve frío y la leche puede resultar bastante refrescante. Es un postre ideal para los golosos. Puede hacerlo en pocillos individuales o en una fuente grande. Leche ...

Este es uno de los clásicos postres chilenos que recuerdo con mucho cariño. Sirve para cualquier temporada porque se sirve frío y la leche puede resultar bastante refrescante. Es un postre ideal para los golosos. Puede hacerlo en pocillos individuales o en una fuente grande. Leche ...

Receta de dulce de membrillo casero http://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-dulce-de-membrillo-casero-receta

Cómo hacer dulce de membrillo casero. Receta

Receta de dulce de membrillo casero http://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-dulce-de-membrillo-casero-receta

Mote con huesillos es una bebida refrescante chilena, no alcohólica, que se compone de una mezcla de jugo acaramelado, con mote de trigo y duraznos deshidratados, llamados huesillos. //  Mote con Huesillo is a refreshing beverage, nonalcoholic, which consists of a mixture of caramel juice with wheat mote and dried peaches, called huesillos

mote con huesillos (wheat with dried peaches) -- This is a sweet beverage made by stewing a sugary syrup with wheat and dried peaches. After cooling, the liquid is strained and served with the cooked wheat. Here, a dried peach is also added.

Pantrucas

These delicious Pantrucas, Chilean recipe, is one of these recipes that you just have to make to bring a little bit of Chile to your table.

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