Receta de alfajores de maicena

Receta de Alfajores de maicena originales

Mano del Desierto, Atacama, Chile One of the driest places known to man!

Mano del Desierto (Hand of the desert) Roca Hornos - Atacama Desert - Chile; an hand protruding out of the sand. Mano de Desierto is a work of the Chilean sculptor Mario Irarrázabal, built in the early

Pan marraqueta o pan batido. Receta súper fácil de preparar. Ingredientes -1kilo de harina (8 tazas) - 600 cc de agua a temperatura ambiente - 15 gramos de levadura granulada - 1 cucharadita de azúcar

Pan marraqueta o pan batido

Pan marraqueta o pan batido. de harina tazas) - 600 cc de agua a temperatura ambiente - 15 gramos de levadura granulada - 1 cucharadita de azúcar

Chilean Food

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

Pastel de Choclo -Chilean ground beef casserole with corn batter topping - The meat filling for this recipe is called pino and is also used to fill the famous Chilean empanadas. (This picture looks 'artery-cloggingly' delicious, but I think the recipe culd be lightened up without hurting the flavor.)

Pastel de Choclo -Chilean ground beef casserole with corn batter topping - The meat filling for this recipe is called pino and is also used to fill the famous Chilean empanadas.

La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

Leche asada, receta chilena

La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.

Marraquetas, receta chilena

Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.

Estas son las clásicas empanadas de pera de la zona central de Chile

Empanadas de pera, receta chilena

Estas son las clásicas empanadas de pera de la zona central de Chile

En su versión seca o en sopa la carbonada, es una receta chilena nutritiva y adaptable a las verduras que tengas en casa.

Carbonada, receta chilena

En su versión seca o en sopa la carbonada, es una receta chilena nutritiva y adaptable a las verduras que tengas en casa.

Las 7 tazas, Regiòn del Maule, Sur de Chile

Pucón is firmly positioned on the global map as a mecca for adventure sports. Its setting on beautiful Lago Villarrica under the smoldering eye of the volcano of the same name seals its fate as a world-class destination for adrenal

Chilean Chicken Stew

Chilean Chicken Stew

CHILEAN CHICKEN STEW - or "casuela" (kah-SWAY-lah) as my Chilean husband calls it. Never had it with green beans as pictured here, or pumpkin - my MIL uses any firm squash from the grocery store

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