Empanadas Chilenas - La empanada chilena, famosa dentro y fuera de Chile, también llamada empanada de horno o de pino, está hecha con masa delgada de harina de trigo, manteca y salmuera, con un relleno (pino) de carne picada, cebolla, condimentos, aceitunas, huevo duro y pasas, el cual debe quedar jugoso una vez que se hornee.

Empanadas Chilenas - La empanada chilena, famosa dentro y fuera de Chile, también llamada empanada de horno o de pino, está hecha con masa delgada de harina de trigo, manteca y salmuera, con un relleno (pino) de carne picada, cebolla, condimentos, aceitunas, huevo duro y pasas, el cual debe quedar jugoso una vez que se hornee.

Deliciosos cupcakes con una miga suave, relleno de crema de limón y crema batida alrededor. Una rica combinación de ácido y dulce.

Cupcakes de pie de limón

Deliciosos cupcakes con una miga suave, relleno de crema de limón y crema batida alrededor. Una rica combinación de ácido y dulce.

Ensalada de porotos verdes al ajo

An awesome garlicky green bean salad, full flavor and great crunch {recipe}

La ensalada chilena no es más que tomate maduro y cebolla picada fina, pero hay pequeños secretos para lograr el sabor perfecto.

Ensalada chilena

Las escalopas de carne o milanesas son muy populares en Chile y Argentina, esta receta me la enseño mi suegra y es espectacular. Sirve con puré y ensalada.

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Cerdo Nogado para las Fiestas. Receta tradicional. #InspirateADar #Porksgiving #ad

Cerdo Nogado para las Fiestas

La ensalada de lechuga, pomelos y palta fue una de esas ensaladas con que crecí, una de las favoritas sin duda de mi madre, aparecía en todas las comidas.

La ensalada de lechuga, pomelos y palta fue una de esas ensaladas con que crecí, una de las favoritas sin duda de mi madre, aparecía en todas las comidas.

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