Reposteria

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Alimentos ricos en potasio: clave para tu bienestar

¿Sabías que el potasio es clave para tu organismo? Contribuye al buen funcionamiento del cerebro, de los músculos, de las vías nerviosas y del corazón. De hecho, el aumento de la ingesta de potasio reduce la presión arterial. Este mineral está presente en la sangre, en nuestras células y lo que necesitamos para vivir. Si tus niveles de potasio están alterados, podrías experimentar desmayos, molestias musculares y cansancio. Sin embargo, puedes ayudar a tu organismo a conseguirlos a través de…

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Hipokalemia ¿Tus niveles de potasio andan bien?

Mantener los niveles adecuados de potasio en tu organismo, es muy importante para que tu corazón y sistema nervioso funcionen correctamente. Cuando hablamos de este mineral, seguramente lo primero que se nos viene a la cabeza es deporte y plátano, pero hay una gran variedad de alimentos ricos en potasio que puedes incluir en tu alimentación para entregar a tu cuerpo la dosis que necesita cada día. Los datos disponibles indican que el aumento de la ingesta de potasio reduce…

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¿Sabías que la tecnología afecta nuestros hábitos alimenticios?

Televisores, teléfonos inteligentes, tablets, computadores, dispositivos para escuchar música y otros aparatos que nos mantienen hiperconectados. estos están tan presentes en nuestros hogares, que se nos hace casi imposible poder vivir sin ellos. Es innegable que la tecnología nos facilita la vida y tiene múltiples beneficios, pero ¡cuidado! hay momentos en que es mejor mantenerla alejada para cuidar nuestra salud física, como, por ejemplo: a la hora de comer. ¿A cuántos aparatos…

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¿Sabías que el estrés afecta los niveles de azúcar en tu cuerpo?

Generalmente relacionamos los altos niveles de azúcar en la sangre o glicemia elevada a un problema alimenticio. a no tener una vida activa o a insuficiencia de insulina. Estos son factores importantes, pero ¿sabías que el estrés también puede influir? Quizás ya te has sentido con una sensación constante de tensión emocional o física. Puede ser porque estás preocupado por alguna situación familiar o laboral, o quizás algún pensamiento que te hace sentir nervioso o frustrado. Estos…

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Obesidad: las mujeres son las más propensas

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, la obesidad ha alcanzado proporciones... epidémicas y, prácticamente, se ha triplicado en el mundo desde 1975. 1900 millones de adultos padecen sobrepeso u obesidad y 41 millones de niños, cifras que son alarmantes y van en ascenso. (http://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition). Dormir poco, la mala alimentación y el sedentarismo son algunos factores que influyen, pero ¿sabías que, según un estudio realizado en…

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Tips para hacer un rico omelette

El omelette es una preparación rápida y nutritiva, ideal para la hora del desayuno o la cena. Aunque su elaboración es relativamente sencilla, lo más llamativo es su versatilidad a la hora de incluir distintos ingredientes. Puedes usar los que tú prefieras, ya sea verduras como espinaca, champiñones o alguna proteína como jamón o pollo. Pero ¡cuidado! el ideal es no sobrecargarlo con muchos sabores diferentes, se recomienda usar de 2 a 4 ingredientes que combinen y potencien su sabor…

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