Calzones rotos / Chilean calzones rotos | En mi cocina hoy

Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

Torta de merengue lucuma / Lucuma meringue cake | En mi cocina hoy

La torta de merengue lúcuma es una de las más tradicionales en Chile. En EEUU pueden comprar lúcuma en polvo para prepararla en casa.

Panqueque manjar nuez | En mi cocina hoy

Torta de merengue en Sabores Heredados Torta de ganache y maracuyá en Somos lo que comemos Torta de panqueque rellena con frambuesa y ...

Profiteroles, Bombitas con crema pastelera | En mi cocina hoy

Profiteroles, bombas o repollitos con crema pastelera - En Mi Cocina Hoy

Como hacer discos de merengues / Meringue discs | En mi cocina hoy

Aprende a hacer discos de merengue para tus tortas. Una receta paso a paso que resulta.

Mil hojas Manjar - Huevo mol | En mi cocina hoy

El pastel de mil hojas con manjar y huevo mol es el mas tradicional de los mil hojas en Chile. Se los recomiendo.

Humitas - Que Rica Vida

Humitas

Chile tiene una rica tradición culinaria, que incluye clásicos como humitas, empanadas, maricos y pescado fresco de su hermosa costa.

Torta de piña con crema | En mi cocina hoy

La torta de piña chilena consiste de un bizcocho de vainilla esponjoso remojado en jugo de piña, crema chantilly y mucha piña. Fresca y deliciosa.

Torta Pompadour estilo Angélicas: hojarasca/crema chantilly/manjar / Banana one thousand layers | En mi cocina hoy

La tortilla de zanahoria es mi favorita, dulce y sabrosa es perfecta todo el año, la puedes servir con ensaladas o proteínas. No dejes de probarla.


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