Postre de manzanas Ingredientes (8) 6 manzanas verdes ralladas 1 tarro leche condensada 4 yemas huevo 1 cdita canela Merengue 4 claras 7 cda azúcar granulada 6 cda azúcar flor  Preparación Rallar manzanas, mezclarlas con canela, leche condensada y yemas. Dejar en una budinera, cocinar por 20´ a horno mediano. Preparar el merengue, batiendo claras a nieve. Incorporar azúcar batiendo. Añadir azúcar flor con movimientos envolventes. Agregar merengue al postre y hornear 5´ dejar enfriar y…

Postre de manzanas Ingredientes (8) 6 manzanas verdes ralladas 1 tarro leche condensada 4 yemas huevo 1 cdita canela Merengue 4 claras 7 cda azúcar granulada 6 cda azúcar flor Preparación Rallar manzanas, mezclarlas con canela, leche condensada y yemas. Dejar en una budinera, cocinar por 20´ a horno mediano. Preparar el merengue, batiendo claras a nieve. Incorporar azúcar batiendo. Añadir azúcar flor con movimientos envolventes. Agregar merengue al postre y hornear 5´ dejar enfriar y…

Ingredientes,  8  1 1/2 taza de harina 80 grs. de mantequilla  1 huevo 1 cdta. de polvos de hornear 1/4 taza de azúcar flor  2 tazas de nueces 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de azúcar 1 taza de leche  Preparación Une harina, polvos, azúcar flor  y mantequilla a mano. Agrega huevo sin amasar, extiende masa en molde enmantequillado,  hornea 15 min. a horno medio. Derrite mantequilla, con azúcar, nueces partidas y leche, hasta espesar y coloca sobre la masa.  Hornea 8 min.

Ingredientes, 8 1 1/2 taza de harina 80 grs. de mantequilla 1 huevo 1 cdta. de polvos de hornear 1/4 taza de azúcar flor 2 tazas de nueces 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de azúcar 1 taza de leche Preparación Une harina, polvos, azúcar flor y mantequilla a mano. Agrega huevo sin amasar, extiende masa en molde enmantequillado, hornea 15 min. a horno medio. Derrite mantequilla, con azúcar, nueces partidas y leche, hasta espesar y coloca sobre la masa. Hornea 8 min.

Ingredientes, 15 picarones 250 grs de zapallo cocido 1 ½ taza de harina 3 ctas polvo de hornear 1 huevo 3 cucharadas azúcar azúcar flor  Salsa  450 grs de chancaca 3 tazas de agua cascara naranja clavos de olor 1 cucharada de vainilla Aceite   Preparación Moler zapallo con el huevo. Mezclar  harina, polvos y azúcar. Formar picarones y freír. Espolvorear azúcar flor, servir con salsa. En una olla con agua, poner la chancaca, cáscara de naranja, clavo de olor y vainilla hasta tomar…

Ingredientes, 15 picarones 250 grs de zapallo cocido 1 ½ taza de harina 3 ctas polvo de hornear 1 huevo 3 cucharadas azúcar azúcar flor Salsa 450 grs de chancaca 3 tazas de agua cascara naranja clavos de olor 1 cucharada de vainilla Aceite Preparación Moler zapallo con el huevo. Mezclar harina, polvos y azúcar. Formar picarones y freír. Espolvorear azúcar flor, servir con salsa. En una olla con agua, poner la chancaca, cáscara de naranja, clavo de olor y vainilla hasta tomar…

Berlines Ingredientes “15 unidades medianas” 1 Taza de Leche Tibia 4 tazas de Harina sin Polvos de Hornear 2 cucharaditas de Levadura 2 cucharadas de Azúcar 3 cucharadas de Mantequilla Blanda 2 huevos a temperatura ambiente Aceite para freír

Berlines Ingredientes “15 unidades medianas” 1 Taza de Leche Tibia 4 tazas de Harina sin Polvos de Hornear 2 cucharaditas de Levadura 2 cucharadas de Azúcar 3 cucharadas de Mantequilla Blanda 2 huevos a temperatura ambiente Aceite para freír

Bolitas energéticas, 24 unid.  4  cuch. semillas de calabaza ½ taza de arroz inflado  ½ taza de almendras 12 de dátiles  1 cm de cúrcuma o ½ cuchdta en polvo 1 cuchdta canela en polvo 1 cuchdta. cacao en polvo 1 cuchdta extracto de vainilla ½ cuchda de miel  1 naranja rallada y un poco de su jugo

Bolitas energéticas, 24 unid. 4 cuch. semillas de calabaza ½ taza de arroz inflado ½ taza de almendras 12 de dátiles 1 cm de cúrcuma o ½ cuchdta en polvo 1 cuchdta canela en polvo 1 cuchdta. cacao en polvo 1 cuchdta extracto de vainilla ½ cuchda de miel 1 naranja rallada y un poco de su jugo

Mousse de chocolate y menta Ingredientes (8) 1 tarro leche evaporada frío 1 tarro leche condensada 5 láminas de colapés 1 tacita de licor de menta 1 taza de cobertura de chocolate ½ taza de crema

Mousse de chocolate y menta Ingredientes (8) 1 tarro leche evaporada frío 1 tarro leche condensada 5 láminas de colapés 1 tacita de licor de menta 1 taza de cobertura de chocolate ½ taza de crema

Exquisito postre para compartir en Familia, Atrévete!!! #MenuDeLaFelicidad #CarolaCorrea #piedelimon #postres

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