Chocolate Pears in Puff Pastry - Recipe is in Spanish, but easily translatable on-line / Sweet Cake Blogger

Peras con chocotate

Pears in Puff Pastry. Slice pear in half, core it, and add cuts. Place pears on ready-made puff pastry, cut around inch. Brush pastry with beaten egg, sprinkle with brown sugar. Bake at 180 for 15 mins. (link is not working but all info is here)

Frosting flowers are SO memorizing.

Frosting Flowers Are WAY Better Than the Real Deal

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La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

La torta de merengue lúcuma es una de las más tradicionales en Chile. En EEUU pueden comprar lúcuma en polvo para prepararla en casa..

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Esta torta de naranja es húmeda y deliciosa. Ambos el bizcocho y la crema tienen un sabor delicado e irresistible.

Esta torta de naranja es húmeda y deliciosa. Ambos el bizcocho y la crema tienen un sabor delicado e irresistible.

La torta pompadour plátano o almendra es muy famosa en Rancagua, es una mil hojas con crema Chantilly y esencia de almendras o plátano. Deliciosa.

La torta pompadour plátano o almendra es muy famosa en Rancagua, es una mil hojas con crema Chantilly y esencia de almendras o plátano. Deliciosa.

Este postre de manzana nunca faltó en la casa de mi abuela. Fácil y rico. Pueden hacerlo con o sin el merengue.

Este postre de manzana nunca faltó en la casa de mi abuela. Fácil y rico. Pueden hacerlo con o sin el merengue.

Deliciosos alfajores de chocolate: masa con chocolate que se deshace en la boca y rellenos de manjar, cubiertos en chocolate.

Deliciosos alfajores de chocolate: masa con chocolate que se deshace en la boca y rellenos de manjar, cubiertos en chocolate.

La torta panqueque trufa es laboriosa de hacer, pero el resultado es realmente espectacular, no te vas a arrepentir. Deliciosa e irresistible.

La torta panqueque trufa es laboriosa de hacer, pero el resultado es realmente espectacular, no te vas a arrepentir. Deliciosa e irresistible.

Una deliciosa torta de alfajor de chocolate con masa húmeda y suave, rellena con manjar y cubierta con chocolate. Perfección.

A delicious chocolate cake with gingerbread moist and soft dough, filled with caramel and covered with chocolate.

El pan de huevo es un pan pequeño, ligeramente dulce y generalmente disfrutado en picnics o en la playa.

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La torta de amapolas es muy popular en Chile especialmente en la zona sur del país. Esta con un suave y aireado bizcocho les va a encantar.

La torta de amapolas es muy popular en Chile especialmente en la zona sur del país. Esta con un suave y aireado bizcocho les va a encantar.

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