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Collection by Luz Carrasco • Last updated 7 weeks ago

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I invite you to learn about and buy my book "Mi Diario de Cocina Chilena", a diverse and bilingual book, with the best recipes of my native country of Chile Bread Recipes, Cooking Recipes, Cake Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Quiches, Dole Pineapple Juice, Starter Dishes, Coconut Flan

Mi Libro – Mi Diario de Cocina

Los invito a conocer y adquirir mi libro "Mi Diario de Cocina Chilena", un libro variado y además bilingüe, con las mejores recetas de mi país natal, Chile.

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Pan Integral con Semillas

Hoy nos vamos a meter en la cocina con todo, porque hoy vamos a amasar y hornear pan para toda la familia. Y es que vamos a hornear un pan súper nutritivo y con mucha fibra. Así es, porque hoy hare…

foto de AnaMaria Astudillo Fall Recipes, Sweet Recipes, Mexican Sweet Breads, Latin American Food, Chilean Recipes, Peruvian Recipes, Pan Dulce, Empanadas, Sausage

Picarones a la antigua

Esta semana luego de anunciar mucha lluvia.....por fin llegó esta,.hace mucho tiempo que estamos viviendo una gran sequia En un video que circula en la red aparece el Río Petorca llenandose de agua luego de más de 10 años de sequía.Me emocione al ver sacar fotos, cantar y tocar bocinas cuando los vehículos pasaban el puente. Que bién por ellos Por otros lugares de nuestro país la tragedia aumenta en Tocopilla el aluvión dejo muertes, casas destruidas etc. Y pese al dolor de las perdidas que…

Recipe of Swiss Roll, a delicious cake filled with dulce de leche (milk caramel) Cake Roll Recipes, Dessert Recipes, Peruvian Desserts, Chilean Recipes, Chilean Food, Pan Dulce, Yummy Cakes, Sweet Recipes, Baking Recipes

Brazo de reina – Mi Diario de Cocina

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Delicioso brazo de reina, muy popular pastel relleno con dulce de leche, aunque los rellenos pueden ser muy variados como mermelada o crema pastelera.

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Brazo de reina – Mi Diario de Cocina

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Delicioso brazo de reina, muy popular pastel relleno con dulce de leche, aunque los rellenos pueden ser muy variados como mermelada o crema pastelera.

Azúcar flor para espolvorear Brunch Buffet, Mini Cheesecakes, Homemade Cakes, Cream Cake, Sin Gluten, Food Hacks, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes

Torta de hojarasca con manjar – Mi Diario de Cocina

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Exquisita Torta de hojarasca con manjar, una versión más sencilla.

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Brazo de reina – Mi Diario de Cocina

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Delicioso brazo de reina, muy popular pastel relleno con dulce de leche, aunque los rellenos pueden ser muy variados como mermelada o crema pastelera.

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Picarones a la antigua

Esta semana luego de anunciar mucha lluvia.....por fin llegó esta,.hace mucho tiempo que estamos viviendo una gran sequia En un video que circula en la red aparece el Río Petorca llenandose de agua luego de más de 10 años de sequía.Me emocione al ver sacar fotos, cantar y tocar bocinas cuando los vehículos pasaban el puente. Que bién por ellos Por otros lugares de nuestro país la tragedia aumenta en Tocopilla el aluvión dejo muertes, casas destruidas etc. Y pese al dolor de las perdidas que…

Recipe of Porotos Granados (cranberry beans stew - Chilean recipe). A delicious plate commonly prepared in Chile. Coconut Flan, Cranberry Beans, Kinds Of Beans, Chilean Recipes, Stir Fry Sauce, Brunch, Bean Stew, Oven Baked Chicken, Recipe Using

Porotos granados con pilco – Mi Diario de Cocina

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Deliciosa receta de porotos granados con pilco, un plato muy popular en el verano en Chile y que ahora podrá disfrutar en su hogar.

Chickpeas with scallops – Mi Diario de Cocina Cooking For One, Cooking Time, Dole Pineapple Juice, Coconut Flan, Chickpea Stew, Brunch, Scallops, Chana Masala, Gratin

Garbanzos con ostiones – Mi Diario de Cocina

Receta de garbanzos con ostiones. Una deliciosa mezcla de sabores.

foto de AnaMaria Astudillo Ale, Almond, Horchata, Chocolate Blanco, Food, Brownies, Exercise, Videos, Cold Finger Foods

Picarones a la antigua

Esta semana luego de anunciar mucha lluvia.....por fin llegó esta,.hace mucho tiempo que estamos viviendo una gran sequia En un video que circula en la red aparece el Río Petorca llenandose de agua luego de más de 10 años de sequía.Me emocione al ver sacar fotos, cantar y tocar bocinas cuando los vehículos pasaban el puente. Que bién por ellos Por otros lugares de nuestro país la tragedia aumenta en Tocopilla el aluvión dejo muertes, casas destruidas etc. Y pese al dolor de las perdidas que…

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Helado de Borgoña – Mi Diario de Cocina

Para los amantes del buen vino y de los ricos postres, este helado es perfecto. Una creación propia que ahora comparto con ustedes.

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Brazo de reina – Mi Diario de Cocina

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Delicioso brazo de reina, muy popular pastel relleno con dulce de leche, aunque los rellenos pueden ser muy variados como mermelada o crema pastelera.

AD - Cornish hens with mushrooms and wine sauce – Mi Diario de Cocina Thousand Layer Cake, Quiches, Coconut Flan, Molten Cake, Profiteroles, Oven Baked Chicken, Wine Sauce, Tray Bakes, Bread Recipes

Brazo de reina – Mi Diario de Cocina

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Delicioso brazo de reina, muy popular pastel relleno con dulce de leche, aunque los rellenos pueden ser muy variados como mermelada o crema pastelera.

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Brazo de reina – Mi Diario de Cocina

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Delicioso brazo de reina, muy popular pastel relleno con dulce de leche, aunque los rellenos pueden ser muy variados como mermelada o crema pastelera.