Comida chilena

Collection by Gloria medina • Last updated 11 weeks ago

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Postre Chileno de Manzanas con Merengue | Recetas Nestlé

Descubre cómo hacer un exquisito postre criollo de manzanas y es muy divertido, te tomará 35 minutos y te alcanzarán 15 porciones.

Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie) - La Fuji Mama

Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie) Makes 12 servings *Recipe Notes: Be sure to watch the pastel de choclo closely while broiling in the final step, as it goes from golden brown to burned quickly! This makes a fantastic freezer meal! Follow steps 1 through 4, then tightly cover the baking dish and freeze. When […]

Sopaipillas – Mi Diario de Cocina

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Esta receta es muy popular en Chile, ideal para los días lluviosos estas riquísimas sopaipillas

Pescado frito chileno | En Mi Cocina Hoy

Otra receta de mi abuela, este pescado frito me lleva de vuelta a Chile, el batido con harina y cerveza es perfecto.

Cazuela de pollo, receta chilena

English version La cazuela de pollo es un plato muy común en las casas chilenas y cada familia tiene sus secretos e ingredientes favoritos, así que sientánse libres de modificar a gusto. Yo nunca he sido amiga de las sopas, denme cremas de verduras todo el año, pero sopas no mucho. Y mis tíos que siempre...

Tarta pascualina – Mi Diario de Cocina

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Exquisita Tarta pascualina, una receta ´popular que ahora podrá hacer en casa.

Pebre chileno – Mi Diario de Cocina

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Sale aproximadamente 2 tazas.

Pichanga chilena | En Mi Cocina Hoy

English version Habiendo crecido en Latino América la pasión de ver deportes en familia esta súper afianzada en mi. Y acá en EEUU no hay deporte que logre reunir familia y amigos en torno a un partido como los partidos de la NFL. Aunque he de confesar que cada vez que vemos uno tengo que...

Ensalada a la chilena – Mi Diario de Cocina

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Ensalada a la chilena, ideal para acompañar un pastel de choclo u otros platillos chilenos.

Churrasco Italiano, Receta tradicional y Modo de Preparación

Esta es la Receta de Churrasco Italiano, uno de los sándwich mas populares de la Comida Urbana Chilena, Ingredientes y Modo de Preparación Paso a Paso

Chupe de jaiba. Receta chilena

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de chupe de Jaiba. Ingredientes, tiempo de elaboración

Pollo relleno para navidad | Chez Silvia

Pollo deshuesado relleno

Chupe de jaiba - Cocina Chilena - Irene Mercadal -

Para preparar el chupe de jaiba necesitaremos: rebanadas de pan blanco de molde sin orillas, picado en trozos grandes, leche entera, crema de leche. . .

Preparando un Caldillo de Congrio al Vino Paso a Paso

Caldillo de congrio al Vino, una deliciosa Receta Tradicional Chilena, Aprende a prepararlo facilmente y Paso a Paso, Ingredientes y Modo de Preparacion

Preparando un Caldillo de Congrio al Vino Paso a Paso

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Salsa verde chilena | En Mi Cocina Hoy

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La salsa verde, receta chilena es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante.