Recetas chilenas

Collection by Deny Vera

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Deny Vera
Pancakes with spinach are very common in Chile, a classic meal and . Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Great Recipes, Favorite Recipes, Healthy Snacks, Healthy Eating

Panqueques con espinacas | En Mi Cocina Hoy

Los panqueques con espinacas son muy comunes en Chile, una comida clásica y deliciosa.

♪ Porotos con mazamorra, a yummy typical Chilean stew. I Love Food, Good Food, Yummy Food, Chilean Recipes, Chilean Food, South American Dishes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Comida Latina

POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA

Ingredientes: 2 kilos de porotos granados ½ kilo de zapallo pelado y picado en cubitos 3 choclos medianos rallados o puede usar congelados 2 tabletas de caldo de pollo o verduras 1 cebolla mediana picada fina 2 dientes de ajo machacados 1 ají verde o al gusto 4 hojas de albahaca 1 tomate (opcional) 2 cucharada de aceite o manteca 1/2 cucharadita de orégano ½ cucharadita de pimienta sal al gusto Preparación: Desgrane y lave los porotos. Troce el zapallo en cubos de 2 cms. Pique la cebolla y…

Tomaticán - Recipe for Chilean comfort food! Pasta Recipes, Real Food Recipes, Healthy Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Quiches, Latin American Food, Comida Latina, Tasty

Tomaticán | En Mi Cocina Hoy

El tomaticán es un plato tradicional de la cocina chilena, usualmente preparado con cebolla, tomates frescos y choclo. Servir con arroz o papas.

Pastel de papas, receta chilena Un clásico delicioso: sabroso pino de carne cubierto con un cremoso puré de papas. Mi plato favorito. Chilean Recipes, Chilean Food, Easy Cooking, Cooking Recipes, Comida Latina, Potato Cakes, Tasty, Yummy Food, Exotic Food

Pastel de papas | En Mi Cocina Hoy

El pastel de papas es mi comida favorita, me encanta la combinación del pino de carne con el huevo y el puré de papas una maravilla.

 Heavy on the green beans, in Chile we call them tortillas and they are a staple. Brunch Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Houston Food, Pub Food, Comida Latina, Green Bean Recipes

Tortilla de porotos verdes | En Mi Cocina Hoy

Tortilla de porotos verdes, receta chilena

Tomaticán - Recipe for Chilean comfort food! Pasta Recipes, Real Food Recipes, Healthy Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Quiches, Latin American Food, Comida Latina, Tasty

Tomaticán | En Mi Cocina Hoy

El tomaticán es un plato tradicional de la cocina chilena, usualmente preparado con cebolla, tomates frescos y choclo. Servir con arroz o papas.

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Papas con chuchoca - cocina chilena, Receta Petitchef

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Receta Plato Papas con chuchoca - cocina chilena, Receta Petitchef

Chancho en piedra  Originario del Maule, el preparado de tomate machacado, cebolla, ajo, aceite y sal. El chancado en piedra fue llevado a la mesa en una piedra cóncava, de origen volcánico. La deformación fonética del chanco fue derivando en el Chancho: riquisimo! #ChileanDishes #PlatosDeChile Chilean Recipes, Chilean Food, Tapas, Home Food, Salsa Verde, Main Dishes, Soup, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Turismo en Chile | Invierno 2020 en Chile

Disfruta del invierno 2020 en Chile: Conoce en nuestras páginas todas las alternativas de turismo en Chile, hoteles, alojamiento y gastronomía de Chile

Postre de manzana, receta chilena This apple dessert was never missing at my grandmother's house. Easy and rich recipe. Chilean Desserts, Chilean Recipes, Chilean Food, Apple Desserts, Easy Desserts, Dessert Recipes, Apple Recipes, Cold Desserts, Cooking Time

Postre de manzana | En Mi Cocina Hoy

Este postre de manzana nunca faltó en la casa de mi abuela. Fácil y rico. Pueden hacerlo con o sin el merengue.

Arroz con leche is one of Peru's most popular desserts. Peru's rice and milk pudding recipe is typically sweeter then most and usually served with Mazamorra Peruvian Desserts, Peruvian Dishes, Peruvian Recipes, Causa Rellena Recipe, Papas Rellenas Recipe, Milk Pudding Recipe, South American Dishes, Chilean Recipes, Chilean Food

Papas rellenas de carne. Receta chilena

Receta casera de papas rellenas de carne. Receta típica de Chile para toda la familia. Si deseas conocer e iniciarse en la gastronomía chilena con tus hijos, Guiainfantil.com te deja una receta muy fácil y que a los más pequeños de casa, les encantará: papas rellenas de carne.

A delicious fry pastry. Chilean Recipes, Pan Dulce, Pudding, Sweet And Salty, Desert Recipes, Sin Gluten, Fritters, Sweet Recipes, Food And Drink

Calzones rotos chilenos | En Mi Cocina Hoy

Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

Chilean sopaipillas, recipe for sopaipillas, snack for cold weather, comfortfood Mexican Food Recipes, Sweet Recipes, Sopapilla Recipe, Chilean Recipes, Chilean Food, Salty Foods, Comida Latina, Savoury Baking, Latin Food

Sopaipillas

Las sopaipillas son una comida típica chilena, que se come de aperitivo o de postre. Mi manera favorita de comerlas es con pebre. Lo ideal es comerlas recién hechas, pero también pueden hacerlas con anticipación y calentarlas un rato en el horno antes de comérselas.

Charquicán de cochayuyo cremoso Chilean Recipes, Chilean Food, Sea Weed Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Home Food, Fried Rice, Macaroni And Cheese, Seafood

CHARQUICÁN DE COCHAYUYO CREMOSO

1.- Calienta el aceite en una cacerola y sofríe la cebolla con el ajo durante unos segundos hasta ablandar. Agrega el cochayuyo previamente lavado y escurrido, deja cocinar durante 7 minutos a fuego medio y con la olla tapada. 2.- Luego, agrega el zapallo con las papas y el choclo. Condimenta a gusto con un toque de orégano, ají color, perejil, comino, sal y pimienta a gusto. Cocina nuevamente a fuego medio-alto y olla tapada durante 15 minutos hasta avanzar la cocción de los ingredientes…

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Tortilla de porotos verdes | En Mi Cocina Hoy

English version No sé como lo logran, pero las tortillas convierten cualquier verdura en algo mucho más rico y especial. Por ejemplo hoy tenía unos porotos verdes que había cocido para unos chacareros y no estaba el día para ensalada, así que obvio terminaron en tortilla de porotos verdes y quedo espectacular. Acá en EEUU...

Pastel de Cochayuyo - Foto: www.debuenamesa.wordpress.com Sea Weed Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, New Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Home Food, Fish And Seafood, Sin Gluten

Pastel de Cochayuyo: Una deliciosa receta casera | Guioteca.com

El Pastel de Cochayuyo es un plato principal contundente y con mucho sabor. Viernes 11 diciembre 2015

This is a very traditional Mexican dish, it is also made in some places were Spanish cuisine has become increasingly popular. It is very simple to make and they work perfect for breakfast, lunch and d Pork Empanadas, Empanadas Recipe, Chilean Empanada Recipe, Dim Sum, Quesadillas, Chilean Recipes, Chilean Food, Latin American Food, Cooking Recipes

Empanadas de Pino al Horno | Recetas Nestlé

Disfruta de una ricas Empanadas de Pino al Horno, su tiempo de preparación es de 117 minutos y te alcanzarán 18 unidades.