La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar…

La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

Un clásico a la salida del colegio, los conejos con crema pastelera son un pastel tradicional chileno.

Un clásico a la salida del colegio, los conejos con crema pastelera son un pastel tradicional chileno

El kuchen de duraznos es de los más típicos en Chile, delicioso y en esta versión fácil y rápido..

El kuchen de duraznos es de los más típicos en Chile, delicioso y en esta versión fácil y rápido..

Profiteroles, bombitas, repollitos, son todos lo mismo. Rellenos con crema chantilly, pastelera o helado, un bocado delicioso.

Profiteroles, bombitas, repollitos, son todos lo mismo. Rellenos con crema…

Los cachitos o cañones rellenos de manjar o crema pastelera son uno de los clásicos pasteles chilenos.

Los cachitos o cañones rellenos de manjar o crema pastelera son uno de los clásicos pasteles chilenos.

El kuchen de manzana con migas es mi favorito, una receta tradicional del sur de Chile en una versión más sencilla y fácil.

El kuchen de man unzana con migas es mi favorito, una receta tradicional del sur de Chile en una versión más sencilla y fácil.

Los merenguitos con manjar son de las galletas mas tradicionales en Chile, parte de todas las celebraciones: bautizos, cumpleaños, no pueden faltar.

Los merenguitos con manjar son de las galletas mas tradicionales en Chile, parte de todas las celebraciones: bautizos, cumpleaños, no pueden faltar.

Los tallarines con huevo son comida de fin de mes, cuando ya no hay mucho dinero. Deliciosos y reconfortantes. Se preparan en pocos minutos.

Los tallarines con huevo son comida de fin de mes, cuando ya no hay mucho dinero. Deliciosos y reconfortantes. Se preparan en pocos minutos.


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