Ensalada Chilena

Como hacer la Ensalada Chilena tipica, con tomates, cebollas y cilantro. Receta de Ensalada Chilena facil y rapida. La Ensalada Chilena facil y rapida, es ideal para servir en epocas calidas y acompañar todo tipo de carnes.

Panqueques con Manjar

Panqueques con Manjar, Chilean crepes with Dulce de leche manjar, mmm...

Cazuela de Vacuno

CAZUELA; Plato chileno, con ingredientes tales como carne o pollo, papa, choclo, zapallo y enriquecido con hierbas. Delicioso y saludable.

Choripan

¿Cuál es el vino ideal para acompañar un choripán, una milanesa con papas fritas o una pizza? Aquí, los más apropiados para cada tipo de plato.

Machas a la Parmesana

machas (o el doble si son muy chicas) con sus conchas 4 cucharadas de mantequilla 20 cucharaditas de vino blanco 20 cucharaditas de queso parmesano recién rallado Sal Pimienta Negra Molida Gourmet Pimentón Paprika Gourmet Limón en mitades

Curanto al hoyo

Curanto al Hoyo. Típicas del sur de la Patagonia chilena. Se hace un agujero en el suelo. Ellos ponen las brasas de carbón de piedra cubierto con carne de cerdo, carne de res, aves, mariscos, papas. Cubrir con planta llamada nalca. servido caliente.

Completo

Ode to the Completo Chileno

Los pan de completo una vienesa (cosida)-tomate (con sal)-palta (guacamole)-mostaza, mayonesa, ketchup a gusto el pan de co...

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