Pebre—The Chilean condiment everyone should know about.

Pebre-The Chilean condiment everyone should know about

Pebre (Chilean Chili Salsa), a ubiquitous Chilean condiment that can be found accompanying a wide variety of meals throughout the country, in restaurants and homes alike, was a revelation to me. It was love at first bi…

Chilean Food

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

Chilean Sweet Treats. Desde Chile con amor

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

Chilean Sandwich. Desde Chile con amor

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

Chilean Bread - Desde Chile con amor

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.

Marraquetas, receta chilena

Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.

Niño alacalufe con arco y flecha. Fotografía de Martín Gusinde. 1920 aprox. En: “Los indios de Tierra del Fuego: los Halakwulup””. Martín Gusinde. Editorial C.A.E.A .1986.

Niño alacalufe con arco y flecha. Fotografía de Martín Gusinde. 1920 aprox. En: “Los indios de Tierra del Fuego: los Halakwulup””. Martín Gusinde. Editorial C.A.E.A .1986.

asi se hace un rico completo chileno :)) Para mi, prefiero sin la palta!

asi se hace un rico completo chileno :)) Para mi, prefiero sin la palta!

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