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Chili végétarien

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Pebre—The Chilean condiment everyone should know about.

Pebre-The Chilean condiment everyone should know about

Pebre (Chilean Chili Salsa), a ubiquitous Chilean condiment that can be found accompanying a wide variety of meals throughout the country, in restaurants and homes alike, was a revelation to me. It was love at first bi…

Chilean Sweet Treats. Desde Chile con amor

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

El kuchen de duraznos es de los más típicos en Chile, delicioso y en esta versión fácil y rápido..

Kuchen de duraznos

El kuchen de duraznos es de los más típicos en Chile, delicioso y en esta versión fácil y rápido..

Los zapallos italianos rellenos en esta versión sin carne, son mis favoritos, el relleno suave y con el queso derretido encima, una delicia exquisita.

Zapallitos italianos rellenos sin carne

Los zapallos italianos rellenos en esta versión sin carne, son mis favoritos, el relleno suave y con el queso derretido encima, una delicia exquisita.

El guiso de zapallo italiano es un plato muy popular en Chile, donde es una verdura muy barata. Esta versión es rápida y se hace en olla, no al horno.

Guiso de zapallitos italianos

El guiso de zapallo italiano es un plato muy popular en Chile, donde es una verdura muy barata. Esta versión es rápida y se hace en olla, no al horno.

Las empanadas de queso camarón son de las favoritas en Chile, infaltables en la playa.

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El kuchen de amapolas es tradicional en el sur de Chile, donde hubo mucha inmigración alemana. Es precioso y muy rico, te lo recomiendo.

Kuchen de amapolas

El kuchen de amapolas es tradicional en el sur de Chile, donde hubo mucha inmigración alemana. Es precioso y muy rico, te lo recomiendo.

La mermelada de alcayota o dulce de alcayota es una de las mas tradicionales mermeladas en Chile, usualmente se le agrega nueces.

La mermelada de alcayota o dulce de alcayota es una de las mas tradicionales mermeladas en Chile, usualmente se le agrega nueces.

Caldillo de congrio, sopa muy sabrosa típica de la cocina chilena con papas y cebolla.

Caldillo de congrio, sopa muy sabrosa típica de la cocina chilena con papas y cebolla.

Palta Reina o rellena, receta chilena - En Mi Cocina Hoy

Palta Reina o rellena, receta chilena

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