comida chilena

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Pastel de papa y calabaza, por Santiago Giorgini. http://www.utilisima.com/recetas/11392-pastel-de-papa-y-calabaza.html

Episodios completos de tus programas favoritos de FOX Life, tips de recetas, manualidades, belleza, decoración y mucho más.

pastel de choclo-  This is one of my favorite foods...Chilean cuisine is soooo yummy!

Existen muchas recetas, pero la más tradicional es con rallado de choclo, más un pino de carne de vacuno y pollo cocido o asado.

Palta reina, siempre tan majestuosa, tradicional y popular de nuestro Chile. Es una entrada muy contundente, así que pueden optar por utilizar un cuarto de la palta en vez de la mitad o simplemente pueden usar una palta más pequeña. A mi me fascina la mezcla de estos sabores, siempre me recuerda a mi Chile querido, y sobretodo de esas paltas tan ricas de mi Quinta Región.

Palta reina, tradic popular d Chile. - INGRED 1 palta (aguacate) 1 peqño trozo morrón rojo 2 lechug d pollo 1 a 2 cuch mayonesa 6 hojas lechugas 1 aceituna Sal y pimienta Aliño para la lechuga: sal, aceite y limón (opcional)

Carne a la cacerola con pure

20-hour sous vide oxtail stew on creamy mustard mash

Vaina, trago chileno - En Mi Cocina Hoy

La Vaina es un popular trago chileno, acá encontrarás la receta para prepararlo y disfrutarlo en casa.

Churrascas , Talca Chile

Las Churrascas son un Pan Rápido cocinado en la parrilla de asados o en una chapa calentada sobre carbones, es un pan oriundo de la ci...

Vaina chilena!

Dicen que sus orígenes están en el viejo continente, dada la presencia de vinos dulces o añejos en la mezcla, como el Oporto. Es un trago dulce y calórico, perfecto para antes de la cena, cua...

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