Kari Salamanca A

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Los alfajores que son de origen Arabe y su nombre significa “el relleno” ,estos dulces llegaron a nuestro país con las monjas misioneras Españolas durante el siglo XVI que corresponde al periodo de La Conquista de Chile. Ellas entrgaron muchas de sus recetas y conocimientos culinarios a nuestra gastonomía nacional, dando como resultado una cocina mestiza entre …

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receta alfajores

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