karin beyer

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Cheesecake sin Hornear

Tienes una fiesta y no sabes que preparar, un clásico y fresco Mojito es siempre una excelente opción. Te comparto mi receta para saber como preparar un Mojito.

receta alfajores

Receta de alfajores chilenos.El alfajor es un dulce tradicional chileno que consiste en dos hojarascas de una masa especial unidas por un dulce de leche o manjar

Estas son las clásicas empanadas de pera de la zona central de Chile, una receta que te traerá los mejores recuerdos.

Empanadas de pera - Pocas veces publico una receta que me trae tantos recuerdos. Las empanaditas de pera era mi snack favorito cuando chica, mi abuela las compraba y las comíamos con un té en la tarde cuando llegaba del colegio

Los empolvados chilenos son delicados bizcochos rellenos con manjar y espolvoreados con azúcar flor. Rápidos de preparar en casa y riquísimos.

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La reconocida cocinera comparte la receta y los secretos de una de sus tortas más emblemáticas y deliciosas ¡Perfecta para golosos!

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Hojarascas rellenas de chancaca

Tras celebrar las fiestas del 18 de Sept. en Chile, les presento la bandeja de los clásicos dulces chilenos que preparé. Espero que dis...