Ensaladas de choclo y repollo

Ensaladas de choclo y repollo

Camote con ceviche de choclo y palta, esparragos y apio.

Camote con ceviche de choclo y palta, esparragos y apio.

Pasta de huevo con tomate, palta, ajo, cilantro y aceitunas.

Pasta de huevo con tomate, palta, ajo, cilantro y aceitunas.

Choclo con salsa fresca de atún tomate palta y aceitunas

Choclo con salsa fresca de atún tomate palta y aceitunas

Guiso de lentejas con quinoa y tomate

Guiso de lentejas con quinoa y tomate

Tortilla de zanahoria, arvejas y champiñones salteados, y ensalada de brócoli

Tortilla de zanahoria, arvejas y champiñones salteados, y ensalada de brócoli

Reineta a la plancha con ajo y romero; con pimentones asados, champiñones al ajillo, habas peladas, y cebolla morada confitada al carmenere.

Reineta a la plancha con ajo y romero; con pimentones asados, champiñones al ajillo, habas peladas, y cebolla morada confitada al carmenere.

Ensalada de repollo, zanahoria, apio, palta, nueces, manzana rallada, jugo de naranja, aceite de oliva y sal.

Ensalada de repollo, zanahoria, apio, palta, nueces, manzana rallada, jugo de naranja, aceite de oliva y sal.

Panqueques, granadas y leche condensada.

Panqueques, granadas y leche condensada.

Tacos de pavo a la Mongoliana

Tacos de pavo a la Mongoliana

Ensaladas para tacos

Ensaladas para tacos

Frutillas, manzanas y almendras al merkén

Frutillas, manzanas y almendras al merkén

Bistec de pavo el tomillo con champiñones salteados con ajo y jamón y mezclado con lechuga y melón

Bistec de pavo el tomillo con champiñones salteados con ajo y jamón y mezclado con lechuga y melón

Puré de garbanzos con cerdo a la naranja.

Puré de garbanzos con cerdo a la naranja.

Omelette con pimentones asados, cebolla confitada, queso, cilantro fresco y champiñones al ajillo.

Omelette con pimentones asados, cebolla confitada, queso, cilantro fresco y champiñones al ajillo.

El clásico puré con huevo y tomate con su toque de autora: puré de papas y arvejas con tomillo y curry; tomate rallado con ajo en polvo.

El clásico puré con huevo y tomate con su toque de autora: puré de papas y arvejas con tomillo y curry; tomate rallado con ajo en polvo.

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