Empanadas Chilenas - La empanada chilena, famosa dentro y fuera de Chile, también llamada empanada de horno o de pino, está hecha con masa delgada de harina de trigo, manteca y salmuera, con un relleno (pino) de carne picada, cebolla, condimentos, aceitunas, huevo duro y pasas, el cual debe quedar jugoso una vez que se hornee.

Empanadas Chilenas - La empanada chilena, famosa dentro y fuera de Chile, también llamada empanada de horno o de pino, está hecha con masa delgada de harina de trigo, manteca y salmuera, con un relleno (pino) de carne picada, cebolla, condimentos, aceitunas, huevo duro y pasas, el cual debe quedar jugoso una vez que se hornee.

Cazuela de Pollo Receta Chilena (Chilean Recipe) //since it's a rainy day today.

Chilean stew made with chicken or beef with chunks of corn, potato, pumpkin, and small noodles. Love this Stew!

✿⊱╮Picarones

Chile

Picarones con chancaca - a sweet potato doughnut with molasses syrup.

Chilean Cuchuflis with Homemade Dulce De Leche-Manjar (6

Chilean Cuchuflis with Homemade Dulce De Leche/Manjar

Chile is a very unique country. It is bordered on the left by the Pacific Ocean and on the right by the magnificent Andes Mountain Range.


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