Sopaipillas

Sopaipillas

"Sopaipilla" is a famous chilean food and one of my favorite food, first because it's easy to cook and also because it's very tasty. Sometimes "sopaipillas" taste a little bland but you can mix them with pebre.

Chilean Sandwich. Desde Chile con amor

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

tbh this is one of reasons why i need to visit chile lmao

Chilean Bread - Desde Chile con amor

Cajita de música chilena: La Jardinera, Violeta Parra

This might have been something Maya learned how to make.

Making Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie)

Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie

Making Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie) <<< not with raisins though

El kuchen de nuez es una receta tradicional en Chile, mi mamá hacía uno muy similar a este. Delicioso con un café.

Kuchen de nuez, receta chilena

El kuchen de nuez es una receta tradicional en Chile, mi mamá hacía uno muy similar a este. Delicioso con un café.

Pan Amasado! There is just something wonderfully tasty about Chilean bread (it probably has something to do with the high fat content), I love this stuff!!!

Chilean pan amasado is a kneaded bread loved throughout Chile. Here's how to make pan amasado and enjoy this delicious bread.

El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

Pan amasado, receta chilena

El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

Tortilla de porotos verdes, receta chilena

Tortilla de porotos verdes, receta chilena

Heavy on the green beans, in Chile we call them tortillas and they are a staple.

El guiso de zapallo italiano es un plato muy popular en Chile, donde es una verdura muy barata. Esta versión es rápida y se hace en olla, no al horno.

Guiso de zapallitos italianos

El guiso de zapallo italiano es un plato muy popular en Chile, donde es una verdura muy barata. Esta versión es rápida y se hace en olla, no al horno.

Leche Asada

Leche Asada

Leche Asada ("burnt milk") This sweet, cinnamon-lemon custard is Chile's answer to the creme brulee.

Calzones rotos

(It is a typical sweet Chile, consisting of a fried dough made ​​from flour, baking powder, powdered sugar and eggs. This meal is usually served in winter).

Sopaipillas_C

I had sopaipillas when i was in chile and honestly I loved them!

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