Salmón, papas chilotas y cebolla.

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Papas chilotas horneadas

Papas chilotas horneadas

Camarones recién hervidos con laurel y sal.  13 Junio 2015

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Reineta al horno con papas chilotas, tomate y cebolla.

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Dejadas macerar crudas en una machacada de aceite, ajo chilote, perejil, limón y sal después de sacarlas de la concha y hechas a la plancha.

Dejadas macerar crudas en una machacada de aceite, ajo chilote, perejil, limón y sal después de sacarlas de la concha y hechas a la plancha.

Choritos a la vinagreta  24 Mayo 2015

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Quiche de verduras   23 Mayo 2015

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Crema de verduras con tocino de soya 23 Mayo 2015

Crema de verduras con tocino de soya 23 Mayo 2015

Fideos de soya con atún, langostinos y cholgas... ...y un poquito de cebolla, salsa de ostras, leche de coco, una pizca de ají, ajo chilote y cilantro.

Fideos de soya con atún, langostinos y cholgas... ...y un poquito de cebolla, salsa de ostras, leche de coco, una pizca de ají, ajo chilote y cilantro.


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