Manu oliveira

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SPINACH WRAPS: Masa para Wraps (sin harina) Solo tenes que licuar: 4 claras. 1 huevo. 1 puñado grande de espinaca o acelga cocida. 1 pizca de sal y pimienta . Lo llevas a una sarten previamente rociada con fritolim y haces varios panqueques finitos (a fuego medio). Podes rellenarlo con lo que mas te guste. Algunas ideas: Atun, cebolla, tomate y lechuga. Kanikama, zanahoria y lechuga. Lomo fileteado, morron y cebolla salteados. Pollo, rucula, tomates secos y queso crema 0%.

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