Cositas Ricas Ilustradas por Pati Aguilera

Cola de Mono - Really good! I made it with pisco and added half a cup.

HUMITAS DE CHOCLO | CHILEAN RECIPES

Chilean HUMITAS DE CHOCLO 8 ears of corn (choclos humeros) 1 sprig of sweet basil 1 teaspoon of paprika (ají de color) 1 onion kg c.

Piscola - one of the best chilean drinks to hit ur lips. Pisco, coke n a lemon. Simple, strong n will silently getcha. :) if u live in  the atl, u can find pisco at The Tower liquor store off buford hwy.

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Cositas Ricas Ilustradas por Pati Aguilera: Terremoto, trago tradicional chileno

Cositas Ricas Ilustradas por Pati Aguilera: Terremoto, trago tradicional chileno

La fricandela o hamburguesa chilena es deliciosa, en sandwich o acompañada de ensaladas, un almuerzo que deja contentos a todos.

La fricandela o hamburguesa chilena es deliciosa, en sandwich o acompañada de ensaladas, un almuerzo que deja contentos a todos.

Papas rellenas de carne. Receta chilena

Papas rellenas de carne. Receta chilena

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El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

asi se hace un rico completo chileno :)) Para mi, prefiero sin la palta!

asi se hace un rico completo chileno :)) Para mi, prefiero sin la palta!

Pollo arvejado, receta chilena

Knows as Pollo arvejado, this traditional Chilean dish is full of flavor and ready in less than 45 minutes.

Chorrillana // El merkén o merquén es un aliño preparado con ají seco ahumado y otros ingredientes. Es un condimento picante con algo de sabor ahumado y tiene aspecto de polvo rojo con pequeñas escamas de diferentes tonalidades.

Chorrillana // El merkén o merquén es un aliño preparado con ají seco ahumado y otros ingredientes. Es un condimento picante con algo de sabor ahumado y tiene aspecto de polvo rojo con pequeñas escamas de diferentes tonalidades.

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