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El bizcocho de mantequila (Pound Cake) es un gran clásico de la repostería inglesa hoy exportado a todo el mundo. La receta es exacta y siempre sale bien.

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El mejor bizcocho de naranja que jamás haya probado

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© Francisca Amenábar 2011. Derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial. Esta receta es espectacular, queda un queque muy esponjoso, con alvéolos pequeños y relativamente húmedo. Una delicia para acompañar una buena taza de té por la tarde. También sirve para endulzar la derrota de Chile ante Venezuela …   Queque Suave. Ingredientes: 2 …

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Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

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Magdalena Cocina: Perfecto Pan de Pascua Tradicional

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La Cocina de Sonia: Pan de Pascua Chileno (Pan de Navidad)

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