Pan marraqueta o pan batido. Receta súper fácil de preparar. Ingredientes -1kilo de harina (8 tazas) - 600 cc de agua a temperatura ambiente - 15 gramos de levadura granulada - 1 cucharadita de azúcar

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Mi Diario de Cocina: Torta de mil hojas con manjar (1,000 layer cake)

Página con todas las recetas de cocina y posts de Mi Diario de Cocina, ordenados por orden alfabético. Todas las recetas con fotos!

Humitas

as humitas son, sin lugar a dudas, parte importante de nuestra cocina chilena tradicional. Acá tienes la receta típica y su modo de preparación.

Pan de Pascua Estilo Chileno - Receta Tradiciònal Chilena

Se acerca la Navidad a pasos agigantados y ya empezamos a sentir el olor de unas ricas galletas, empezamos a ingeniar cómo envolver regalos y buscamos ideas sobre que hacer durante esta época.

Chilean Butternut Squash Casserole

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Mi Diario de Cocina | Cola de mono y la participación en la Revista YA | http://www.midiariodecocina.com

Clásico Cola de mono, trago chileno, servido especialmente en época navideña, además de mi participación en la revista YA

Sémola con leche y caramelo, receta chilena/ Semolina pudding and caramel

La receta de la sémola con leche no puede faltar en un hogar chileno, uno de nuestros postres más tradicionales y delicioso, me gusta acompañarlo con fruta.

Mi Diario de Cocina | Empanadas de pino al horno | http://www.midiariodecocina.com

Sencilla y riquísima Torta de galletas, no necesita saber cocinar para realizar esta receta.

Merenguitos con manjar / Meringues with dulce de leche | En mi cocina hoy

Los merenguitos con manjar son de las galletas mas tradicionales en Chile, parte de todas las celebraciones: bautizos, cumpleaños, no pueden faltar.


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