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Brochetas caprese (tomate, mozzarella, jamón serrano y albahaca) www.pizcadesabor.com

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Una de las cosas que más extraño es disfrutar una buena mazorca asada con mantequilla y sal como las hacen en Colombia. Aunque la preparación es simple, el sabor y la textura nunca es igual a las que venden aquí en Estados Unidos. Nuestras mazorcas tienen buen color, granos grandes y firmes y no son dulces, tienen un sabor neutro por decirlo de alguna manera.

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