La salsa verde chilena, es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante y deliciosa.

La salsa verde chilena, es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante y deliciosa.

El chacarero es un plato típico de la gastronomía chilena, consistente en un emparedado o sándwich compuesto por ají verde picado, lonjas de carne, porotos verdes cocidos fríos y tomates en rodajas.

Chacarero, a Chilean sandwich made with beef, tomatoes, green beans and chili. mmm mmm good :) (recipe in spanish)

Barros luco

Recipe of the Barros Luco sadwich, a version of this traditional Chilean sandwich, very simple to make.

Carne Mechada Chilena - Chilean-style Pot Roast

Chilean-style Pot Roast: Carne Mechada Chilena

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