Landscapes of Chile

Collection by Lorna Celedón

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Lorna Celedón
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Torta Pompadour de plátano | En Mi Cocina Hoy

La torta pompadour plátano o almendra es muy famosa en Rancagua, es una mil hojas con crema Chantilly y esencia de almendras o plátano. Deliciosa.

Muffins de arándanos If you like muffins or fluffy and delicious muffins this recipe for blueberry muffins is for you. You can use fresh or frozen blueberries. Cranberry Muffins, Blue Berry Muffins, Canned Blueberries, Chilean Recipes, Scones Ingredients, Protein Muffins, Healthy Muffins, Salty Cake, Exotic Food

Muffins de arándanos | En Mi Cocina Hoy

Si te gustan los muffins o quequitos esponjosos y deliciosos esta receta de muffins de arándanos es para ti. Puedes usar arándanos frescos o congelados.

Enjoy a Savory Fried Chicken and Cheese Pastry From Brazil Chilean Recipes, Chilean Food, Cheese Pastry, Chili, 30 Minute Meals, Evening Meals, Nutritious Meals, Food Items, Fried Chicken

Berlines chilenos | En Mi Cocina Hoy

Los berlines chilenos son un pastel frito, similar a un donut relleno con crema pastelera. Delicioso.

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TORTA DE MANJAR NUEZ Y MERENGUE

1.- En un bowl grande bate las yemas de huevo con la mitad de la azúcar flor hasta duplicar su volumen y se tornen mas espesas, déjalas a un lado y en otro bowl bate las claras de huevo a punto nieve, agrega el resto de la azúcar flor restante poco a apoco hasta formar un merengue firme. Agrega el merengue a las yemas batidas y bate solo unos segundos hasta homogenizar. Incorpora la harina con las nueces molidas en dos tandas con suaves movimientos envolventes hasta integrar bien. 2…

Cupcakes de frutilla y como arreglar un buttercream o crema de mantequilla separada. Pan Dulce, Cop Cake, Easy Desserts, Dessert Recipes, Chilean Recipes, Peruvian Recipes, Muffin Recipes, Cake Pops, Creme

Cupcakes de frutillas | En Mi Cocina Hoy

Cupcakes de frutillas, como arreglar una crema de mantequilla o buttercream cortado.

Durante el invierno me dan ganas de comer queque de miel, en la tarde con un té caliente no hay nada más rico. Chilean Recipes, Chilean Food, Sweet Corner, Homemade Sweets, Vegan Cupcakes, Peruvian Recipes, English Food, Desert Recipes, Sweet Recipes

Queque de miel, receta chilena | En Mi Cocina Hoy

Durante el invierno me dan ganas de comer queque de miel, en la tarde con un té caliente no hay nada más rico.

Sponge and mild flavor, these banana muffins are delicious and very easy to make. Chilean Recipes, Chilean Food, Peruvian Recipes, English Food, Eat Dessert First, Vegan Treats, Sweet And Salty, Diy Food, Sweet Recipes

Muffins de plátano | En Mi Cocina Hoy

Esponjosos y de suave sabor, estos muffins de plátano son deliciosos y muy fáciles de hacer.

The ricotta and blueberry kuchen is one of my favorites, we used to buy it in the Frutillar sweetshop, now there is nothing left but to do it at home. Ricotta, Chilean Recipes, Pound Cake Recipes, Cupcakes, English Food, Love Eat, Sweet Tarts, Pastry Cake, No Bake Treats

Kuchen de ricota y arándanos | En Mi Cocina Hoy

El kuchen de ricota y arándanos es de mis favoritos, solíamos comprarlo en la dulcería Frutillar, ahora no queda más que hacerlo en casa.

La torta de hojarasca es una delicia clásica de la cocina Chilena ¿Quieres aprender a prepararla?  #tortahojarasca #cocinachilena #recetatorta Sweet Recipes, Cake Recipes, Bon Appetit, Banana Bread, Cravings, Veggies, Favorite Recipes, Breakfast, Desserts

Torta de hojarasca - Cocina Chilena - Irene Mercadal

La torta de hojarasca es una de nuestras tortas favoritas de las recetas Chilenas. La receta tradicional es rellena mitad de crema y mitad de manjar.

Raspberry Meringue Cake with Raspberry Whipped Cream (Torta de merengue frambuesa) Raspberry Meringue, Meringue Cake, Raspberry Cake, Meringue Desserts, Baking Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Torta Pompadour, Salads

Torta de Merengue Frambuesa | En Mi Cocina Hoy

La torta merengue frambuesa es una de las más tradicionales y populares en Chile. Con mango o limón queda también deliciosa. Muy fresca para el verano.

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Pan amasado | En Mi Cocina Hoy

El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

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PAN AMASADO - ¡Receta chilena fácil!

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Pan amasado. Prepara paso a paso esta deliciosa receta de pan amasado chileno. ¡Infaltable en la cocina chilena, este pan amasado esponjoso y fácil de hacer te encantará!

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Receta Fácil de Lentejas con Arroz

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Plateada a la olla o Plateada al Jugo, una receta clásica de nuestra Cocina Chilena Chilean Recipes, Chilean Food, Carne Asada, I Love Food, Slow Cooker, Main Dishes, Pork, Food And Drink, Turkey

Plateada a la Olla, una Receta Clásica Chilena Paso a Paso

Plateada a la olla o Plateada al Jugo, una receta clásica de nuestra Cocina Chilena acompañada de un delicioso Puré picante, Ingredientes y Preparación.

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Lentejas chilenas | En Mi Cocina Hoy

Las lentejas chilenas tradicionalmente incluyen longaniza, arroz y se sirven espolvoreadas con queso parmesano rallado. Una sopa invernal espectacular.

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Chupe de jaibas – Mi Diario de Cocina

Delicioso y tradicional chupe de jaibas, con ese toque del Sur de Chile. Una versión familia.