chilean food

Collection by Paloma Barrachina

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Paloma Barrachina
Pebre (Chilean Chili Salsa) Makes approximately 3 cups *Notes: This is the way Ms. M's grandmother taught her to make pebre. M is from Santiago, so her pebre may look very different from a peb. Comida Latina, Mexican Dishes, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hummus, Guacamole

Pebre-The Chilean condiment everyone should know about. - La Fuji Mama

Pebre, an all-purpose Chilean condiment that is like a cross between pico de gallo and chimichurri.

Pebre - Chilean Tomato and Cilantro Salsa like La Salsa Chilena Mexican Food Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Cilantro Salsa, Dining

Chilean Tomato and Cilantro Salsa

When you sit down to any table, anywhere in the 2,600 miles of national territory stretching from the border of Peru to the tip of South America, three things will immediately appear: bread (many times homemade), butter, and pebre. Pebre, Chilean “salsa”, […]

Cocina – Recetas y Consejos Chilean Desserts, Chilean Recipes, Chilean Food, Sweets Recipes, Cooking Recipes, My Dessert, Diy Food, Nutella, Sweet Treats

Manjarate hecho en casa | En Mi Cocina Hoy

El manjarate es un mousse de manjar con cubierta de chocolate, un postre delicioso y fácil para disfrutar en familia.

La torta merengue frambuesa es una de las más tradicionales y populares en Chile. Con mango o limón queda también deliciosa. Muy fresca para el verano. Merengue Cake, Sweet Recipes, Cake Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Chilean Desserts, Catering Food, Catering Recipes, English Food

Torta de Merengue Frambuesa | En Mi Cocina Hoy

La torta merengue frambuesa es una de las más tradicionales y populares en Chile. Con mango o limón queda también deliciosa. Muy fresca para el verano.

These delicious Pantrucas, Chilean recipe, is one of these recipes that you just have to make to bring a little bit of Chile to your table. Chilean Recipes, Chilean Food, My Favorite Food, Favorite Recipes, Organic Meat, Vegan Burgers, New Recipes, Recipies, Food Print

Pantrucas, receta chilena – Mi Diario de Cocina

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40 minutes
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Estas deliciosas Pantrucas, receta chilena, son de esos platos que debe hacer, para llevar un poco de Chile a su mesa.

Tomaticán - Recipe for Chilean comfort food! Pasta Recipes, Real Food Recipes, Yummy Food, Tasty, Healthy Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Quiches, Comida Latina

Tomaticán | En Mi Cocina Hoy

El tomaticán es un plato tradicional de la cocina chilena, usualmente preparado con cebolla, tomates frescos y choclo. Servir con arroz o papas.

The Best Chilean Chicken Recipes on Yummly New Recipes, Soup Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Favorite Recipes, Fast Recipes, Spicy Recipes, Dinner Ideas

Chilean Chicken Stew

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This recipe has been adapted from "Good Food, No Fuss" by Anne Willan.

Try this recipe that surely surprises: the batter is separated into the oven in this magical lemon cake. Chilean Recipes, Bakery Menu, Biscuits, Canadian Food, Pastry And Bakery, Food Humor, Desert Recipes, I Love Food, Smoothie Recipes

Queque mágico de limón | En Mi Cocina Hoy

English version Este queque mágico de limón es muy famoso en la Internet, lo entretenido es que se hace una sola masa o batido, pero al hornearlo se separa en 2 porciones una que queda como budín abajo y arriba un bizcocho muy suave. Se los recomiendo totalmente. Ojo que la temperatura de los ingredientes...

La mermelada de alcayota o dulce de alcayota es una de las mas tradicionales mermeladas en Chile, usualmente se le agrega nueces. Chilean Recipes, Chilean Food, Chili, Peruvian Recipes, Yummy Food, Tasty, Desert Recipes, Sweet Recipes, Bakery

Mermelada de alcayota | En Mi Cocina Hoy

La mermelada de alcayota o dulce de alcayota es una de las mas tradicionales mermeladas en Chile, usualmente se le agrega nueces.

These fudgy Keto No Bake Cookies will remind you of classic no bake chocolate cookies without all the carbs! Chilean Desserts, Chilean Recipes, Chilean Food, Cupcakes, Cupcake Cakes, Sweet Recipes, Cake Recipes, Delicious Desserts, Yummy Food

Discos de merengues | En Mi Cocina Hoy

Aprende a hacer discos de merengue para tus tortas. Una receta paso a paso que resulta.

Más de 350 recetas chilenas tradicionales. Comida casera de Chile. Siempre estamos agregando más. #recetachilena #enmicocinahoy Chilean Recipes, Chilean Food, Slow Cooker Recipes, Cooking Recipes, Slow Cooking, Salty Foods, Yummy Food, Tasty, English Food

Recetas Chilenas | En Mi Cocina Hoy

Indice de recetas chilenas dulces y saladas preparadas por una chilena.

These delicious Pantrucas, Chilean recipe, is one of these recipes that you just have to make to bring a little bit of Chile to your table. Beef Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Chilean Recipes, Chilean Food, Organic Meat, Comida Latina, Latin Food, Soups And Stews

Pantrucas, receta chilena – Mi Diario de Cocina

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Estas deliciosas Pantrucas, receta chilena, son de esos platos que debe hacer, para llevar un poco de Chile a su mesa.

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Tomatican

NOMBRE IMAGEN / VIDEO TOMATICAN Preparación Cocción Total Tiempo 15 min 30 min 45 min Cantidad de Personas 4 personas Maridaje Vinos Carmenere Reserva o Gran reserva ya que combinan muy bien con aliños fuertes como albahaca, merken, aji de color, comino. Calorias 240 aprox. INGREDIENTES 4 Tomates picados en cuadritos 1/2 Cebollas cortadas…

Sémola con leche con salsa de vino tinto Semolina pudding with red wine sauce www. Chilean Desserts, Chilean Recipes, Chilean Food, Semolina Pudding, Semolina Cake, Wine Flavors, Salsa Dulce, Wine Sauce, Food Challenge

Sémola con vino | En Mi Cocina Hoy

La sémola con vino es de los postres más tradicionales en Chile, muy socorrido durante le invierno. Se puede preparar mas o menos espesa según se desee.