Carne mechada, receta chilena

Carne mechada, receta chilena - Fran is in the Kitchen

En su versión seca o en sopa la carbonada, es una receta chilena nutritiva y adaptable a las verduras que tengas en casa.

En su versión seca o en sopa la carbonada, es una receta chilena nutritiva y adaptable a las verduras que tengas en casa.

Papas rellenas de carne. Receta chilena

Papas rellenas de carne. Receta chilena

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Caldo de Pantrucas.

pantrucas / pancutras - a hearty Chilean soup that seems to go by both names interchangeably.

Receta tradicional chilena de Guiso de Mote, cocina típica de Chile

Receta de Guiso de Mote, un plato colonial

Receta tradicional chilena de Guiso de Mote, cocina típica de Chile

El salpicón, es una receta chilena que ha perdurado en el tiempo. Se puede hacer de pollo o vacuno, siempre con restos de otra comida.

Salpicón, receta chilena

El salpicón, es una receta chilena que ha perdurado en el tiempo. Se puede hacer de pollo o vacuno, siempre con restos de otra comida.

Sopaipillas – Mi Diario de Cocina

Sopaipillas

"Sopaipilla" is a famous chilean food and one of my favorite food, first because it's easy to cook and also because it's very tasty. Sometimes "sopaipillas" taste a little bland but you can mix them with pebre.

Pepino fruta chilena

Pepino Resembling a cross between a melon and a pear, the pepino is a sweet fruit that is related to nightshades such as tomatoes and eggplant. Common throughout its native lands in South America.

El "cola de mono" es el trago que tomamos en Chile para las Fiestas de Fin de Año. Es una adaptación del "eggnog" y otras tantos invento...

El "cola de mono" es el trago que tomamos en Chile para las Fiestas de Fin de Año. Es una adaptación del "eggnog" y otras tantos invento...

Receta tradicional chilena de Guiso de Mote, cocina típica de Chile

Receta de Guiso de Mote, un plato colonial

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