Pan marraqueta o pan batido. Receta súper fácil de preparar. Ingredientes -1kilo de harina (8 tazas) - 600 cc de agua a temperatura ambiente - 15 gramos de levadura granulada - 1 cucharadita de azúcar

Pan Marraqueta - he bread that I am presenting today is one of the most popular ones in Chile, the famous marraqueta, although in some regions of Chile, it’s also known as pan francés (French bread) or pan batido (whipped bread”).

Sopaipillas

"Sopaipilla" is a famous chilean food and one of my favorite food, first because it's easy to cook and also because it's very tasty. Sometimes "sopaipillas" taste a little bland but you can mix them with pebre.

Churrascas, un pan chileno rápido que tradicionalmente se hace a la sartén, sobre el fuego de la cocina. Delicioso y fácil.

Churrascas - traditional Chilean stovetop bread, inexpensive, simple to prepare and delicious.

Making Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie)

Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie

Making Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie) <<< not with raisins though

Recipe for "Completos"- loaded Chilean-style hot dogs.

'Completos' A recipe for a Chilean-Style Hot Dog

Receta Típica Chilena: Caldillo de Congrio. Aprende paso a paso como cocinar un sabroso caudillo de congrio.

Caldillo de Congrio

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chemilico

Chemilico - En Mi Cocina Hoy A traditional Chilean sandwich with thin steak, onions and a sunny side up egg.

La Vaina es un popular trago chileno, acá encontrarás la receta para prepararlo y disfrutarlo en casa.

Chilean Sherry Cocktail - En Mi Cocina Hoy Sweet and easy, perfect for before dinner.

Paila Marina, Chilean food/ Receta De Cocina Chilena | Cocinarte Chile: 15 Abril, Día de la Cocina Chilena.

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Mi Diario de Cocina: Cola de mono y la participación en la Revista YA

Cola de Mono drink and the participation in YA Magazine – Mi Diario de Cocina

Empanadas Camarón Queso Tal como su nombre, con una cantidad generosa de camarones frescos y rico queso fundido.

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La ensalada de papas mayo o ensalada rusa no puede faltar en un asado chileno. La puedes preparar con anticipación y mejora en sabor.

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