Salsa de tomate casera La salsa de tomate está elaborada principalmente con la pulpa de este ingrediente y la mayoría de las veces, las personas la cobinan con pasta. Dependiendo del país en la que sea elaborada, hay unos ingredientes que se le añaden: En México le colocan chiles rojos, cilantro, vinagre y limón; en España o Italia, frituras de cebolla, albahaca y varias especias y en Venezuela, pimienta. También existe una versión llamada salsa a base de tomate, la cual se expende al igual…

Salsa de tomate casera La salsa de tomate está elaborada principalmente con la pulpa de este ingrediente y la mayoría de las veces, las personas la cobinan con pasta. Dependiendo del país en la que sea elaborada, hay unos ingredientes que se le añaden: En México le colocan chiles rojos, cilantro, vinagre y limón; en España o Italia, frituras de cebolla, albahaca y varias especias y en Venezuela, pimienta. También existe una versión llamada salsa a base de tomate, la cual se expende al igual…

Tomates en conserva  1- Comienzamos hirviendo una olla grande de agua. Meter los tomates en agua hirviendo durante un minuto o dos. Cuanto más maduros son menos tiempo necesitan (No estamos tratando de cocinarlos sino que sea más fácil pelarlos).  2- Después de haber estado en el agua hirviendo, transferirlos al agua fría, y si es posible enfriarla con hielo. Tome un cuchillo y corte el núcleo del tomate. Luego pelar el tomate. La piel sólo debe deslizarse de la pulpa.

Cómo embotellar tus propios tomates

Cómo embotellar tus propios tomates para guardarlos y tenerlos a mano cada vez que los necesites. Preparación: Comenzar hirviendo una olla grande de agua. Meter los tomates en el agua... Lee más sobre: Alimentación en La bioguía.

Paté de tomates secos, aceitunas y pimientos                                                                                                                                                     Más

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Choosing the right jar is just as important as following a tested and approved recipe. Here’s a quick guide to help choose the right jar, whether you want to fresh preserve or freeze. http://www.freshpreserving.com/tools/jar-selector

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