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Tipologías de Jamón Ibérico en porcentajes de cara a estas Navidades #jamoniberico #jamonlovers #jamon #spanishham

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Types of cured meat | Seriously, try the zungenwurst.

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Cheat sheet on meat smoking times and temperatures from Bradley Smoker! Maybe one day I will attempt this on someone's smoker.:

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The Wine Wankers #winegames

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