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Food Mood

Pollo frito al estilo KFC

Reloj
25 minutos
Ingredientes
∙ Rinde para 4
Ingredientes
  • 1 pollo entero troceado de 2 kg.
  • 500 gr. harina
  • 3 cda. pimentón dulce de la Vera "Las Hermanas"
  • 1 cda. cayena o pimentón picante de la Vera
  • 1 cdita. ajo en polvo
  • 2 cdita. curry
  • 2 cdita. estragón
  • 2 cdita. tomillo
  • 2 cdita. eneldo
  • 2 cdita. mejorana
  • 2 cdita. sal y un poco de pimienta negra molida
  • 700 ml. de agua
  • 1/2 litro de aceite de oliva suave para freír
Pollo frito KFC. Pollo crujiente

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