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Ropa Vieja - Cuban Meat Stew

Ropa Vieja
Reloj
3 horas
Ingredientes
∙ 6 porciones
Carnes
  • 2 1/2 lb Flank steak
Frutas y verduras
  • 1 tbsp Cilantro, fresh
  • 3 tsp Goya garlic or 6 cloves garlic
  • 1 cup Goya spanish olives stuffed with minced pimientos
  • 1 1/2 Green bell peppers, finely chopped (about 1 1/2 cups)
  • 2 Yellow onions, finely chopped (about 2 1/2 cups), large
Alimentos enlatados
  • 1 packet Goya beef bouillon, Powdered
Condimentos
  • 1 jar Goya capers
  • 1 jar Goya sofrito
  • 1 can Goya tomato sauce
Alimentos horneados y especias
  • 1 Goya adobo with pepper
  • 1/4 tsp Goya black pepper, Ground
Aceites y vinagres
  • 2 tbsp Goya olive oil, Extra Virgin
Otros
  • 2 cups Cooked canilla® extra long grain rice
  • 1 packet Sazón goya® with coriander and annatto

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