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con2sabor: Fritura

Hoy empiezo con una serie de consejos y de técnicas de cocina que siempre viene bien conocer o recordar para que el resultado de nuestro tra...

Patatas con setas y chistorra

Una semana más te propongo ideas para complementar tus recetas dentro de tu menú semanal y que puedas salir airoso y contento de tus comidas del día a día.

Fideos chinos (noodles) con verduras, paso a paso                                                                                                                                                     Más

Fideos chinos (noodles) con verduras: 175 gr. de fideos chinos (noodles) - Aceite de oliva - 1 bubango o calabacín - 1 zanahoria - 1 cebolla - pimiento rojo - pimiento verde - Salsa de soja oscura - Salsa de soja - Aceite de sésamo

baguettes caseras

Receta de baguettes paso a paso

Receta de baguette, la típica barra de pan francesa, fina y crujiente, paso a paso y con trucos y consejos.

La clásica ensalada de manzana, no puede faltar en tu cena de Navidad o de fin de año. Con esta receta la preparamos en casa.

Ensalada de manzana Waldorf. Receta para Navidad

La clásica ensalada de manzana, no puede faltar en tu cena de Navidad o de fin de año. Con esta receta la preparamos en casa....ELECTRA

Nidos de pasta kataifi con tartar de tomate y huevas de maruca

En Cartagena existe una larguísima tradición en la preparación de salazones, tan larga que se remonta como mínimo al tiempo de la ocupac...

Tortos de Maíz con Picadillo y Huevos

TORTOS DE MAIZ * 250 gr. de harina de Maíz * 220 ml. de agua * Una pizca de sal Ponemos la harina de maíz en un bol, añadimos la sal ...

Mandil & Perejil: MONTADITOS DE MERMELADA DE HIGOS Y QUESO DE OVEJA CURADO

Lo bueno que tiene salir al campo a parte de respirar aire puro y disfrutar de la naturaleza es que podemos llegar a casa con regalitos... Más

Pollo en Salsa de Almendras

Pollo en Salsa de Almendras: Esta receta para hacer pollo en salsa de almendras es perfecta para hacer cuando tienes invitados, ya que es una receta muy rica y vistosa con la que sorprenderlos, que además se prepara sin demasiada dificultad.

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