¿Cómo hacer una crema de brócoli que te deje sin palabras? Fácil sólo necesitas: 1 cucharada de mantequilla para freir la cebolla, 1/2 cebolla mediana en aros, 1/4 taza de mantequilla derretida para darle consistencia y sabor, 1/4 taza de harina, 2 tazas de crema, 2 tazas de caldo de pollo, 3 tazas de brócoli fresco cortado en trozos pequeños, 1 taza de zanahoria en trozos pequeños, 1/4 cucharadita de nuez moscada, 2 tazas de Queso Cheddar NAVARRO rallado, sal y pimienta.

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Patatas bravas receta - Revista Cocina

Ingredientes
∙ Rinde para 4
Ingredientes
  • 5-6 patatas medianas
  • 50 ml de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal
  • -Para la salsa brava:
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 5 gotitas de tabasco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Una pizca de ajo en polvo
  • Una pizca de sal
  • 2-3 cucharadas de agua
Patatas bravas receta

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