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Quiche de acelgas Receta de molly

Ingredientes
∙ Rinde para 4
Ingredientes
  • Masa quebrada o de hojaldre la cocinera (otra marca también vale)
  • 1 atado acelgas o la bolsa de acelgas limpias (supermercado)
  • 1 cebolla dulce grande
  • ½ puerro
  • 1 ajo
  • 2 huevos
  • 1 brik nata liquida para cocinar
  • 100 gr queso philadelphia
  • 100 gr jamón york
  • 1 pizza de nuez moscada
  • aceite de oliva
  • sal
Quiche de acelgas

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