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Ravioles de espinacas

Cookpad

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Ingredients
∙ Makes 6
Baking & Spices
  • 1 Para la masa de los ravioles necesitamos
Dairy
  • 50 g Queso parmesano rallado
  • 50 g Ricotta
Other
  • 1 Dl aceite de oliva
  • 300 g R espinacas o acelgas, mezcla de las dos
  • 4 Huevos
  • nuez moscada
  • Para el relleno de los ravioles necesitamos
  • Por cada kg de harina necesitamos
  • 30 g R sal
  • 2 Vasos agua
  • 1 Yema de huevo

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