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Antes de adentrarme en la blogosfera, la única receta mágica que conocía era ... el membrillo! (la magia estaba en el cambio de textura....

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Tostadas a la Francesa:Sumerge dos rebanadas de pan integral en dos huevos batidos y un chorro de leche descremada, dejando  que el pan absorba el huevo. Luego freir en aceite de oliva o aceite de maiz. Para una version dulce,   repetir todo el primer paso, y colocar al final un chorro de miel de maple  o miel comun.

Las 20 mejores formas de usar huevos

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