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Flor de calabaza, calabaza, elote y pollo quesadilla, puedes poner queso si gustas (panela o oaxaca) 1elote desgranado 1calabacita rallada 1 ramo de flor Epazote, sal, pimirnta y cebolla. Guisa 10 los elotes con un poco de epazote y sal. Escúrrelos y sofrie con la calabaza rallada, la flor. Sazona con epazote, cebolla, sal y pimienta. Aguarda. Prepara tu masa y rellena. Frie o calienta en comal tus quesadillas. Acompaña con salsa y crema

Flor de calabaza, calabaza, elote y pollo quesadilla, puedes poner queso si gustas (panela o oaxaca) 1elote desgranado 1calabacita rallada 1 ramo de flor Epazote, sal, pimirnta y cebolla. Guisa 10 los elotes con un poco de epazote y sal. Escúrrelos y sofrie con la calabaza rallada, la flor. Sazona con epazote, cebolla, sal y pimienta. Aguarda. Prepara tu masa y rellena. Frie o calienta en comal tus quesadillas. Acompaña con salsa y crema

carne en su jugo estilo jalisco

Jalisco style meat in its juice - carne en su jugo estilo jalisco

Hoy quisiera compartir este platillo que para mi fue imprevisto ya que no encontraba que hacer de cenar. Queria hacer algo facil y rapido para salir pronto de la cocina y a la vez muy rico. Pero cuando me inspiro, me inspiro. Ya tenia la salsa y frijoles listos de la cena anterior, lo unico que … … Continue reading →

Receta de Comida Mexicana: Nopales en Salsa Roja con Queso

Hoy quisiera compartir este platillo que para mi fue imprevisto ya que no encontraba que hacer de cenar. Queria hacer algo facil y rapido para salir pronto de la cocina y a la vez muy rico. Pero cuando me inspiro, me inspiro. Ya tenia la salsa y frijoles listos de la cena anterior, lo unico que … … Continue reading →

Carne Con Chile Rojo-Beef in Red Chile

Carne Con Chile Rojo-Beef in Red Chile, If you like it spicy you'll get a kick outta this!

Carne en su jugo, está comida la probé en Guadalajara, Jal.

Carne en su jugo

Carne en su jugo, está comida la probé en Guadalajara, Jal.

Menudo Estilo JALISCO

Menudo Estilo JALISCO

Costillas de Puerco en Chile Colorado Con Nopales (Mexican Pork Rib and Cactus Red Stew) - Latest Cooking Recipe

I usually lately don& post on a daily basis, but this week I may be posting daily depends, because we have so much cactus and down here in California it i

Caldos de res, de camarón, de albóndigas, de habas y otras delicias.

9 Reconfortantes Caldos Mexicanos

Caldos de res, de camarón, de albóndigas, de habas y otras delicias.

Esta deliciosa receta de chiles rellenos de queso es un platillo típico de México, tienes que probarlos. Los tradicionales son con queso pero puedes rellenarlos con atún, frijoles o cambiar el queso de tu elección.

Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de Tomate

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Mexico's best shrimp cocktail. Coctel de camarón, lo mejor de México. Tianguis del Sol, Guadalajara  February 2008

Denisse Hernández, reporter from Guadalajara's newspaper El Mural, interviews Rosario Reyes Estrada about the coctel de camarón (shrimp cocktail) that Mexico Cooks! proclaims to be the best in Mexico.

Ensalada de atun, fácil y rápido.

Ensalada de atun, fácil y rápido.

Tradicional receta del pastel azteca con pollo, rajas y elote que podrás disfrutar con toda la familia.

Pastel Azteca con Pollo

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chiles en salsa de elote

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Esta deliciosa receta de chiles rellenos de queso es un platillo típico de México, tienes que probarlos. Los tradicionales son con queso pero puedes rellenarlos con atún, frijoles o cambiar el queso de tu elección.

Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de Tomate

Esta deliciosa receta de chiles rellenos de queso es un platillo típico de México, tienes que probarlos. Los tradicionales son con queso pero puedes rellenarlos con atún, frijoles o cambiar el queso de tu elección.

Receta de barbacoa Estilo Guadalajara De Adriana Navarro

Barbacoa Estilo Guadalajara De Adriana Navarro

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Deliciosa Tinga de Pollo

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