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COCINA&GO: UNA DE....COGOLLOS

Los tomates crecen rápido y felices. Y nosotros nos alegramos mucho y esperamos ansiosos que nos den lo mejor de ellos. En estos dí...

COCINA&GO: CROQUETAS DE JAMON

Quizá las croquetas sea el pincho por decreto de la cocina de "reciclaje". Hay un montón de recetas, con más o menos ingredientes. Puede...

Menuda leche me compre en la Quesería Marqués de Valladares (vigo) y menudo arroz con leche quedó. Www.cocinaandgo.blogspot.com

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COCINA&GO: MINIPIZZAS....SIN HARINA.

Que ricas las pizzas y que sencillas. Un plato que admite infinidad de combinaciones y de sabores distintos, incluso imposibles de combina...

COCINA&GO: LA BICA, COSA NOSTRA.

El origen de la Bica es incierto, pero se tiene constancia de su existencia ya en el siglo XIX, elaborándose en las casas para su consumo...

COCINA&GO: UNA DE TOSTAS

NECESITAMOS 1 manojo de espárragos trigueros 1 cebolla pequeña 1 ajo seco 120 mililitros de leche evaporada 2 cucharadas...

Pavo relleno de tetilla. Salsa de nata, mostaza, champiñones y cebolla.

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Arroz con leche y su espuma.  Jugando con mi nuevo sifón.

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