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Patatas Rellenas de Jamón y Queso. Serve them with a nice fresh salad!

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Pollo Cerveza Mostaza 1

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La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Pechuga de Pollo Rellena

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Carne de res en salsa de chile guajillo: La salsa de chile guajillo normalmente pica muy poco.

Res en guajillo - un guiso casero de sabor ultra mexicano

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Espinacas con garbanzos. Receta tradicional de la gastronomía Sevilla, que se suele servir como tapa o primer plato.

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(Vegan and GF) Pumpkin Chocolate Chips Pancakes #vegan #glutenfree

Pumpkin Chocolate Chip Pancakes (V + GF)

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Chicken in a Creamy Parmesan and Sundried Tomato Sauce

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