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Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

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Food Mood

Crema de garbanzos y calabaza | Delantal de Alces

Ingredients
∙ Makes 4
Ingredients
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 400 gr. de garbanzos cocidos
  • 500 gr. de calabaza sin piel
  • 1 puerro pequeño
  • ½ c.c. de pimentón de la vera
  • 1 y ½ c.s. de orégano
Hamburgesas Veganas                                                                                                                                                                                 Más

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