Aprende a preparar pan amasado con esta rica y fácil receta. Pan frecuentemente hecho en hogares chilenos para las típicas onces (merienda simple de té y pan por las...

Receta de Pan amasado

Aprende a preparar pan amasado con esta rica y fácil receta. Pan frecuentemente hecho en hogares chilenos para las típicas onces (merienda simple de té y pan por las...

Churrascas, un pan chileno rápido que tradicionalmente se hace a la sartén, sobre el fuego de la cocina. Delicioso y fácil.

Churrascas, un pan chileno rápido que tradicionalmente se hace a la sartén, sobre el fuego de la cocina. Delicioso y fácil.

Las dobladitas son un típico pan chileno hecho con la misma masa de las tradicionales empanadas

Las dobladitas son un típico pan chileno hecho con la misma masa de las tradicionales empanadas

Chemilico - En Mi Cocina Hoy A traditional Chilean sandwich with thin steak, onions and a sunny side up egg.

Chilean sandwich: Chemilico - fried steak and onions with sunny-side-up egg in roll. Basically, take whatever you like and stick it between two pieces of bread - that's a really Chileno thing to do!

Las hallullas son de los panes más comunes en Chile, junto con la marraqueta están siempre presentes en nuestras casas.

The hallullas are the most common breads in Chile, along with marraqueta are always present in our homes.

Las chaparritas chilenas son un pan relleno con salchicha, parecidos a los kolaches texanos. Deliciosos.

Las chaparritas chilenas son un pan relleno con salchicha, parecidos a los kolaches texanos. Deliciosos.

La fricandela o hamburguesa chilena es deliciosa, en sandwich o acompañada de ensaladas, un almuerzo que deja contentos a todos.

La fricandela o hamburguesa chilena es deliciosa, en sandwich o acompañada de ensaladas, un almuerzo que deja contentos a todos.

Uno de mis sandwich favoritos, el churrasco chileno es fresco y contundente.

Uno de mis sandwich favoritos, el churrasco chileno es fresco y contundente.

El completo es un sándwich chileno que emula al Hot Dog estadounidense, pero con ingredientes nacionales como mayonesa (casera, no envasada) palta, tomate, mostaza y ají. Todo esto acompañando a la vienesa, que esta en medio de un pan alargado. Definitivamente es el sándwich preferido de todos los chilenos y el más solicitado por la familia en toda ocasión. http://wikicharlie.cl/w/Completo_Chileno

El completo es un sándwich chileno que emula al Hot Dog estadounidense, pero con ingredientes nacionales como mayonesa (casera, no envasada) palta, tomate, mostaza y ají. Todo esto acompañando a la vienesa, que esta en medio de un pan alargado. Definitivamente es el sándwich preferido de todos los chilenos y el más solicitado por la familia en toda ocasión. http://wikicharlie.cl/w/Completo_Chileno

Pastel de Choclo - Corn Pie

Since everybody has Chile in their thoughts this week, why not continue to show your support and throw a Chilean theme dinner party over the weekend?

Mi Diario de Cocina | Chacarero,  sandwich chileno | http://www.midiariodecocina.com

Mi Diario de Cocina | Chacarero, sandwich chileno | http://www.midiariodecocina.com

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