Una Deliciosa y Tradicional Receta de Caldillo de Congrio Chileno, con sus ingredientes y su Modo de Preparación paso a paso, Recetas de Chile

Una Deliciosa y Tradicional Receta de Caldillo de Congrio Chileno, con sus ingredientes y su Modo de Preparación paso a paso, Recetas de Chile

Una tradicional sopa chilena Cazuela de vacuno. Sencilla de preparar y muy sabrosa.

Caldillo de congrio al Vino, una deliciosa Receta Tradicional Chilena, Aprende a prepararlo facilmente y Paso a Paso, Ingredientes y Modo de Preparacion

Mira esta rica receta de Caldillo de congrio nerudiano. Un clásico de la costa chilena al estilo del poeta.

« En el tormentoso mar de Chile vive el rosado congrio, gigante anguila de nevada carne… ». Este plato nacido en el litoral chileno, concentra la fuerza y la dulzura de los productos del mar y de la tierra. Pablo Neruda le consagrò una oda y de paso lo hizo famoso ! Aqui va una version, sin crema, en vez de ella, opté por diluir una yema de huevo disuelta en un poco de leche, le aporta una consistencia cremosa pero no palidece el caldillo, este conserva asi un bello color rojizo.

Hola amigos de CómoLoHago, hoy les traemos una excelente receta del mar, ideal para semana santa o para algún evento especial. Para saber cómo podemos preparar esta exquisita receta, todo luego del salto... Agradecemos a Itsen Cekalovic por la ayuda en la elaboración de este tutorial.

Hola amigos de CómoLoHago, hoy les traemos una excelente receta del mar, ideal para semana santa o para algún evento especial. Para saber cómo podemos preparar esta exquisita receta, todo luego del salto... Agradecemos a Itsen Cekalovic por la ayuda en la elaboración de este tutorial.