dulces y postres chilenos

Collection by Tia Yenni

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Tia Yenni
Chilean Mote con Huesillos Recipe  *Read comment on bottom about mote*

Sweet Summer Drink: Mote con Huesillos Recipe

Mote con huesillos is a refreshing summer dessert beverage that’s sold all over Chile: from street carts, prepackaged or bottled in stores, or mixed up at home.

Salseando en la cocina: Churros, receta tradicional

Churros, receta tradicional

Salseando en la cocina: Churros, receta tradicional

Leche Asada

Leche Asada – Mi Diario de Cocina

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Esta receta de leche asada es uno de los clásicos postres en Chile. Es delicioso y muy similar al flan, pero diferente en su cocción.

COCINA CHILENA: PISCO SOUR Trago para celebrar

Redirecting

El PISCO SOUR es un aperitivo tradicional para celebraciones Para estas fiestas los invito a preparar este trago Ingredientes 1/4 de jugo de limón (limón de pica) 3/4 de pisco 3 o 4 cucharaditas de azúcar flor (impalpable ) hielo Se pone en la juguera y se licua hasta que el hielo se disuelva y quede una espuma arriba Optativo . En la parte superior del baso humedecer con agua y pasarlo por sal fina Salud y vamos preparándonos para 2011 Foto valle el Elqui (turismo cochiguaz) El valle del…

Panqueques con manjar.

PANQUEQUES CON MANJAR | Receta de panqueques | Recetas de cocina | Nestlé Contigo

Sorprende a todos con unos Panqueques con Manjar bajos en calorías. Prepararlos es muy fácil y en solo 30 minutos podrás disfrutarlos junto a 12 personas.

berlines chilenos recetas chilenas

Berlines chilenos | En Mi Cocina Hoy

Los berlines chilenos son un pastel frito, similar a un donut relleno con crema pastelera. Delicioso.

Los merenguitos con manjar son de las galletas mas tradicionales en Chile, parte de todas las celebraciones: bautizos, cumpleaños, no pueden faltar.

Merenguitos con manjar | En Mi Cocina Hoy

Los merenguitos con manjar son de las galletas mas tradicionales en Chile, parte de todas las celebraciones: bautizos, cumpleaños, no pueden faltar.

Receta chilena de cóctel cola de mono, Cocteles tradicionales de Chile

Como Preparar Cola de Mono?, Receta tradicional

El Cóctel Cola de Mono es un tradicional trago chileno, con base de aguardiente y muy preparado en las fiestas navideñas. Acá tienes la receta tradicional.

Alfajores de hojarasca

Alfajores de hojarasca con manjar | En Mi Cocina Hoy

La semana pasada me tocó cocinar harto, hice 2 galletas para una reunión de trabajo: estos alfajores de hojarasca. Y unos macaroons de chocolate rellenos con un ganache de chocolate, quedaron buenísimos, pero no iguales a los que comimos en Bélgica, así que tendré que seguir practicando. Como me habían quedado 2 yemas decidí hacer...

Los cachitos o cañones rellenos de manjar o crema pastelera son uno de los clásicos pasteles chilenos.

Cañones rellenos con manjar | En Mi Cocina Hoy

Los cachitos o cañones rellenos de manjar o crema pastelera son uno de los clásicos pasteles chilenos.